Forno Gefest: Características Das Variedades A Gás E Elétrica, Uma Visão Geral Dos Modelos DGE 621-01 E DGE 601-01. Como Instalar E Usar?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 05:55

Um forno em perfeito funcionamento é um auxiliar indispensável na preparação de qualquer prato. A empresa Gefest da Bielo-Rússia tem se posicionado ativamente no mercado de fornos baratos e de alta qualidade nos últimos anos. O crescimento crescente das vendas nos últimos 5 anos confirma que os produtos da empresa são de alta qualidade e não são piores do que seus equivalentes estrangeiros.

Compromisso

Os fornos Gefest podem ser vistos em muitos lares. Os produtos deste fabricante têm excelentes características de desempenho. Os fornos Gefest podem ser parte integrante do recuperador, existem também unidades autônomas independentes. O objetivo dos fornos é preparar pratos diversos. Esses dispositivos têm as seguintes funções adicionais:

• Microondas, quando o alimento é aquecido por radiação infravermelha;
• sistema de ventilação, quando o cozimento é acompanhado de sopro de ar quente;
• aquecimento de alta velocidade;
• descongelação acelerada de alimentos;
• definir um determinado período de tempo necessário para cozinhar um prato.

O forno Gefest é apresentado na maioria das vezes em estilo de alta tecnologia . Quase todos os modelos têm uma tonalidade metálica, apenas o popular Gefest DA 602-02 K tem um esquema de cores marrom escuro. A principal vantagem de todos os equipamentos da Bielo-Rússia é uma excelente combinação de preço e qualidade. Uma unidade normal que vai durar mais de 1 ano pode ser comprada por apenas 15.000 rublos. E também os fornos Gefest têm controle mecânico simples.

Modelos populares e seus recursos

O forno eléctrico de embutir Gefest caracteriza-se por uma rica funcionalidade que permite preparar refeições de forma rápida e eficiente. Todos os modelos possuem os seguintes elementos:

• relé de controle de temperatura (precisão de até 0,95 graus Celsius);
• dispositivo antiaderente;
• luz de fundo;
• prateleiras de telescópios;
• retransmissão de tempo;
• grelha embutida.

SIM 622-04 A

No topo da classificação está o Gefest YES 622-04 A - este é o modelo mais popular, que tem um volume de 52,2 litros. A porta fecha bem, todos os odores permanecem dentro da área de trabalho. Há um dispositivo de ventilação que opera de maneira eficiente que permite submeter carne, assados e caça à temperatura por igual. A unidade pode funcionar em 8 modos (também existe a capacidade de descongelar alimentos). Existem duas camadas de vidro temperado na porta, que resiste de forma confiável a altas temperaturas. A unidade é fácil de controlar, todas as informações técnicas são refletidas no display LCD, você pode definir o modo de tratamento térmico desejado nele. Existe um bloqueador especial que não permite que crianças pequenas "estudem" completamente o dispositivo. O kit contém componentes como:

• assadeira (3 peças);
• grelhas de ferro fundido (2 peças);
• dispositivo de churrasco (1 pc.).

A unidade é pintada de preto e parece muito impressionante. O custo é de apenas 23.000 rublos. A máquina pode ser limpa sem qualquer dificuldade. Entre as desvantagens - se a unidade estiver trabalhando ativamente por várias horas, a porta esquenta um pouco.

SIM 622-02

Gefest YES 622-02 é um modelo retro que há muitos anos é muito procurado no mercado. Os 7 modos de cozimento funcionam especialmente bem. Este modelo compara-se favoravelmente com o design moderno, "prateleiras" funcionais, funcionalidade simples e rica. O forno elétrico a gás não está "amarrado" ao fogão. O forno elétrico é espaçoso. Há uma luz de fundo brilhante e até mesmo uma saliva. Custo - 19.500 rublos.

DEG 601-01 N1

Gefest DEG 601-01 H1 também é muito popular, tem recursos como:

• retransmissão de tempo;
• autolimpante;
• luz de fundo brilhante.

O carro é montado soberbamente, não pior do que os modelos alemães da Bosch, enquanto o preço é bastante acessível e o design é moderno. E também o kit contém todos os acessórios necessários, a saber:

• palete;
• cuspir;
• treliça.

Entre as vantagens, vale lembrar também o consumo econômico de energia. Essa unidade custa apenas 11.400 rublos. Entre as deficiências, nota-se que a porta aquece após 2 horas de funcionamento.

DGE 621-01

Gefest DGE 621-01 atrai, em primeiro lugar, com um conjunto padrão de funções e um preço baixo. E também os usuários observam as seguintes vantagens:

• operação silenciosa da unidade;
• bem trabalhando convecção;
• presença de grelha e espeto;
• consumo de energia econômico.

As qualidades positivas deste modelo também são tabuleiros funcionais (3 peças) e aquecimento em pouco tempo. O custo do equipamento é de pouco mais de 15.000 rublos. Importante! Não há bloqueio - proteção para crianças e a porta pode frequentemente ficar muito quente, mas isso pode ser chamado de fenômeno único quando o dispositivo funciona por um longo período.

Design e princípio de operação

Um forno elétrico com função de micro-ondas oferece mais oportunidades para cozinhar qualitativamente uma variedade de pratos. Mesmo um cozinheiro novato pode lidar com essa tarefa. Os fornos elétricos podem ser multifuncionais ou muito fáceis de usar. A unidade é aquecida a partir de elementos de aquecimento dispostos em uma determinada ordem, eles são montados na parte inferior e superior da câmara. A unidade elétrica se compara favoravelmente com um forno a gás, pois as condições de temperatura podem ser definidas com muita precisão.

Os modernos fornos elétricos, via de regra, são equipados com quatro blocos de aquecimento, localizados nas laterais, na parte inferior e na parte superior. O ventilador também pode ser usado com eficácia para descongelar carne ou peixe, bem como para secar cogumelos ou frutas vermelhas. No modo de convecção normal, produtos como:

• caçarolas;
• pudins;
• produtos de confeitaria;
• peixe;
• pássaro;
• eu no.

Se o forno for escolhido corretamente, cozinhar se transforma em um jogo emocionante, e o tempo é reduzido pelo menos duas vezes. Depois de terminar a preparação do prato, a unidade é limpa sem falhas. Nos últimos anos, os modelos foram produzidos com uma função de autolimpeza . E também existem fornos com autolimpeza catalítica, quando todo o resíduo acumulado nas paredes do móvel e assadeiras é queimado em alta temperatura. Nessas unidades, um certo aditivo “pirata”, um catalisador que permite soltar os restos de gordura, óleo vegetal e outros produtos. Com o tempo, o catalisador não funciona tão eficientemente, mas sempre é possível substituir os painéis antigos por novos.

Importante! Existe limpeza pirolítica, só pode ser feita em forno elétrico. A desvantagem desse método é que ele é acompanhado por fumaça e odores pungentes.

As nuances de instalação e conexão

Não é difícil conectar o forno. Em primeiro lugar, você deve verificar a fiação elétrica da casa. A rede deve atender a requisitos como:

• bom nível de resistência;
• os fios devem ter uma seção transversal que suporte a dada potência da unidade;
• a fiação não deve ser velha;
• o aterramento deve estar montado corretamente;
• em caso de sobrecarga, o dispositivo de proteção deve operar.

Importante! A magnitude da tensão e da intensidade da corrente deve ser selecionada individualmente.

O fio deve suportar uma potência de 15 a 22 amperes (é possível que um fogão separado seja instalado no forno). O fio deve ser único, potente e feito de cobre. O forno necessita de muita energia para funcionar (todos os parâmetros constam da ficha técnica do produto), sendo também necessário fornecer tomadas especiais que suportem a tensão correspondente. Recomenda-se lembrar que fios que estão trançados juntos não devem ser usados. Além disso, você não pode usar materiais diferentes (por exemplo, cobre e alumínio). As juntas de arame são realizadas usando blocos de terminais especiais (em parafusos). Para o forno, você precisa montar um escudo automático separado.

Uma atenção especial deve ser dada ao aterramento, pois garante a segurança. Também é importante colocar o plugue corretamente. O cabo possui três condutores, um é o condutor de aterramento e os outros dois cabos são conectados ao plugue. Durante a instalação, os contatos são fortemente crimpados, o que garante que o isolamento não derreta e não ocorra curto-circuito. O forno normalmente é instalado em um nicho e é aparafusado com segurança no lugar. Nesse caso, são utilizadas as seguintes ferramentas:

• perfurador;
• furadeira-chave de fenda com um bump stop;
• nível;
• chave de boca ajustável;
• um martelo;
• alicate.

Depois de concluída a instalação, a unidade deve realizar testes de funcionamento, bem como "acender" o forno, aquecendo-o à temperatura máxima. Recomenda-se a instalação de um forno a gás a convite de especialistas do serviço competente. O fornecimento de gás é interrompido durante a operação. A fonte de gás está localizada a uma distância de pelo menos 125 cm do forno, o fogão a gás também é conectado à rede elétrica, a partir dele funciona uma máquina de ignição, assim como a iluminação.

Qualquer gabinete Gefest é montado no máximo quinze minutos, se houver um nicho preparado para isso. Portanto, um trabalho preparatório cuidadoso deve ser feito para que o processo de instalação se torne uma rotina simples. O forno é fixado firmemente com quatro grampos especiais para que não haja deformações ou folgas.

Manual do usuário

Para começar a usar o forno a gás Gefest, verifique a pressão do gás na rede. Todos os parâmetros necessários estão indicados no passaporte técnico. O forno a gás Gefest funciona com qualquer tipo de gás. Ao conectar, é importante levar em consideração que todos os dispositivos adicionais funcionam, a saber:

• retransmissão de tempo;
• ignição elétrica;
• grade.

Ao conectar, desparafuse a chave azul do combustível até o valor máximo. Verifique se há gás - abrindo a porta do forno, traga um fósforo aceso. Em seguida, ligue o fogão, o forno deve aquecer em 9-12 minutos, a temperatura mínima é de +220 graus Celsius. Para acender o fogão a gás, deve-se delegar este trabalho apenas a profissionais do serviço em questão. Para fazer reparos preventivos, é mais racional ligar para o mestre em casa.

O algoritmo de ações para trabalhar com o forno é o seguinte:

• pressione a alavanca do bloqueio de segurança e gire-a no sentido anti-horário até a marca 270, se o queimador acender; se você quiser acender a churrasqueira, a alavanca é girada no sentido horário;
• deve ser pressionado e levado ao valor máximo da posição da alavanca PU ou da grua TUP;
• ao mesmo tempo, pressione e solte imediatamente a chave de ignição automática;
• mantenha o botão de bloqueio de segurança por 12 segundos;
• após o queimador ter iniciado, é necessário que o mecanismo de proteção funcione;
• então as chaves devem ser liberadas.

A laje não deve ser montada sobre um suporte de madeira, deve ser feita uma betonilha de cimento e o móvel aparafusado ao solo . A distância entre a laje e a parede deve ser de pelo menos 55 mm. Não deve haver panos ou toalhas perto do fogão em funcionamento. O material de PVC não deve estar presente no fogão, ele certamente irá derreter e liberar toxinas. Nas unidades onde existe uma blindagem, esta deve ser fixada antes de colocar o recuperador. O melhor é “expor” o fogão a um nível baixo (alemão ou russo, pois são os melhores). O nível de inclinação da unidade pode ser controlado usando os parafusos embutidos, uma chave ajustável e um nível devem ser usados.

Se a pressão do gás estiver muito alta, um redutor adicional deve ser usado, o que diminuirá a pressão máxima. Após a instalação, vale a pena testar o funcionamento da unidade. Preste atenção especial às mangueiras. Eles devem ser certificados, certificados e certificados quando esses produtos são fabricados. O comprimento da mangueira deve ser de no mínimo 1,55 metros e o acessório não deve apresentar rachaduras ou defeitos. Não verifique o aperto das juntas com uma chama aberta, pois é fatal. Ao isolar as juntas, use fitas e materiais especiais certificados e adequados para o trabalho. O forno elétrico é alimentado por 225 volts (50 Hz). A tomada não deve ser coberta por uma estufa, o acesso a ela deve ser livre.

Sutilezas de cuidado

Um forno elétrico é muito diferente de uma unidade a gás ou de indução. O dispositivo opera devido ao aquecimento (com a ajuda da eletricidade) de uma espiral feita de um material refratário. Como qualquer unidade, o forno de cozinha requer manutenção oportuna. Todos os acessórios e utensílios adicionais devem ser removidos primeiro. Ao limpar o dispositivo, é proibido usar o seguinte:

• escovas de metal;
• abrasivos fortes;
• compostos químicos potentes (ácidos e álcalis);
• dispositivos que lavam superfícies com alta pressão e vapor quente.

Importante! Você deve usar apenas as ferramentas indicadas na folha de instruções e ela está anexada a cada unidade do produto vendido.

As seguintes recomendações de especialistas devem ser seguidas:

• o vidro e a tela LCD são limpos com uma esponja embebida em água quente com sabão;
• você não pode usar "química", líquido para limpar janelas e assim por diante;
• se as gorduras, óleos vegetais ou de manteiga, gema de ovo ou amido entrarem no fogão, devem ser retirados da superfície o mais rapidamente possível com um pano húmido;
• Não é recomendável esfregar o vidro da porta do forno com uma faca ou lavar com abrasivos, pode-se usar uma esponja embebida em água com sabão; todo o equipamento adicional também é limpo com trapos embebidos em água com sabão;
• as grelhas e os queimadores podem ser limpos com lã de aço ou uma esponja com bicarbonato de sódio;
• os pára-raios de cerâmica podem ser facilmente danificados, portanto, trabalhe com eles com cuidado;
• é melhor não molhar a ignição elétrica, pois pode falhar.

Dicas de Seleção

Antes de comprar um forno Gefest faz sentido decidir sobre parâmetros como:

• dimensões;
• volume.

A maioria dos dispositivos possui uma configuração padrão . É mais racional optar por um miniforno eletrônico. Possui vários modos de cozimento. É importante que o vidro da porta possa ser facilmente removido. Antes de escolher o modelo final de que você precisa, é recomendável ler as características de desempenho das diferentes unidades. Existem muitas nuances a serem consideradas ao comprar. Por exemplo, se houver crianças em idade pré-escolar em casa, é desejável que o forno tenha uma função de bloqueio automático.

Os produtos da empresa bielorrussa Gefest têm um volume de forno de 50 a 64 litros. Este indicador também é importante e deve ser levado em consideração. Potência de 2, 4 a 4, 2 kW é suficiente para preparar todos os pratos necessários. E também durante a instalação, deve-se levar em consideração a potência da unidade, que potência real existe na rede. Esse trabalho só pode ser feito por especialistas que tenham os dispositivos adequados em mãos.

Os produtos Gefest têm uma aparência esteticamente atraente, são confiáveis e, em termos de qualidade de construção, não são inferiores às unidades dos melhores fabricantes do mundo. Entre as desvantagens estão as seguintes:

• a qualidade dos paletes e grades deixa muito a desejar;
• o revestimento antiaderente pode estar com defeito;
• a grelha não é muito potente.