Forno Zigmund & Shtain: Apresenta Variedades Elétricas E A Gás. Quais Peças Sobressalentes São Necessárias Para Conectar O Forno Embutido?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2024-01-18 12:22

Os pratos mais sofisticados e laboriosos de carne, peixe e vegetais são frequentemente cozinhados no forno. As características dessa técnica afetam os tipos de pratos que podem ser preparados e o sucesso que terão. Portanto, vale a pena considerar as características dos diferentes modelos de fornos Zigmund & Shtain e se familiarizar com dicas para sua escolha.

Sobre a marca

A empresa Zigmund & Shtain GmbH foi fundada na cidade alemã de Dresden em 1991 com base em várias empresas de defesa que, após o fim da corrida armamentista, se decidiu converter para a produção de eletrodomésticos, incluindo eletrodomésticos. Os produtos da empresa tornaram-se rapidamente populares no mercado alemão, graças ao qual a marca foi capaz de se expandir significativamente e se tornar uma corporação internacional. Atualmente, a sede da empresa está localizada em Dusseldorf, e suas instalações de produção estão localizadas na Alemanha, Itália, França, Romênia, Turquia e China.

Os produtos Z&S entraram no mercado russo pela primeira vez em 2002 e rapidamente conquistou a confiança dos compradores domésticos. Em 2014, 2 produtos da empresa alemã (coifa e fogão) foram agraciados com o prestigioso prêmio Produto Russo do Ano. Junto com o escritório de representação oficial da empresa em Moscou, há uma ampla rede de centros de serviços certificados na Federação Russa, que estão abertos em todas as principais cidades do país.

A empresa também possui um escritório de representação e vários SC no Cazaquistão. Em um futuro próximo, está prevista a abertura de escritórios de representação na Bielo-Rússia e em outros países pós-soviéticos.

Peculiaridades

Uma vez que todos os produtos da empresa são direcionados principalmente para o mercado alemão e de outros países da UE, Os fornos Z&S possuem todos os certificados de conformidade necessários de acordo com as normas em vigor da legislação europeia , o que significa que se distinguem por um nível bastante elevado de qualidade de montagem e segurança dos materiais utilizados na produção, bem como pelo baixo consumo de energia. Ao mesmo tempo, a empresa considera parte importante de sua missão economizar tempo e esforço dos proprietários de seus equipamentos. Portanto, todas as superfícies internas dos modelos a gás dos fornos são revestidas com esmalte de fácil limpeza.

Os modelos elétricos são frequentemente equipados com sistemas de limpeza catalíticos e de hidrólise, o que facilita muito a manutenção de tais equipamentos.

A preocupação alemã está confiante na qualidade e confiabilidade dos equipamentos fornecidos, por isso o período de garantia para todos os modelos de forno é de 3 anos. Após o término deste período, uma garantia adicional para componentes é válida por mais 2 anos. Uma diferença notável entre os modelos de gás e a maioria dos análogos é a presença de um modo de convecção, devido ao qual as capacidades desta técnica se expandem significativamente . Nesses fornos, você pode secar uma grande quantidade de biscoitos e ervas, assar grandes pedaços de carne, assar tortas sólidas e descongelar rapidamente carnes e vegetais. Todos os fornos a gás são equipados com sistema de ignição elétrica.

Todos os modelos de dispositivos são equipados com trilhos telescópicos, portas com vidros triplos, programador, sensor de temperatura e sistema de iluminação . Além disso, na maioria dos modelos, um sistema de resfriamento tangencial é instalado, o que protege de forma confiável os móveis localizados próximos ao dispositivo contra superaquecimento. Projetistas e engenheiros famosos trabalham na aparência e ergonomia dos equipamentos Zigmund & Shtain. Graças a isso, ele usa as soluções técnicas mais modernas e elegantes - por exemplo, os interruptores de controle na maioria dos modelos são "embutidos" no painel frontal.

Variedades

A empresa alemã produz uma grande variedade de fornos de vários tipos. Assim, de acordo com o método de instalação, podem ser divididos em independentes (instalados separadamente) e embutidos (destinados à instalação em móveis de cozinha). De acordo com o transportador de energia utilizado, os fornos alemães são divididos em gás e elétrico (infelizmente, a empresa ainda não oferece modelos combinados). Em termos de características de design, todos os fornos da empresa podem ser divididos em:

• retro (usam maçanetas douradas maciças, portas onduladas e pintura semelhante a madeira);
• clássico (um forno comum em um estilo familiar);
• futurista (feito em estilo Hi-Tech com painéis de toque, telas e outros elementos modernos).

Em termos de tamanho, dois tipos de equipamentos podem ser distinguidos:

• compacto (45 cm de largura);
• padrão (60 cm de largura).

Vamos considerar a gama de modelos da preocupação alemã com mais detalhes.

Modelos

A linha de fornos a gás Z&S tem apenas 10 modelos, os mais populares dos quais são:

BN 19.503 S - uma opção de orçamento independente sem sistema de convecção com um volume de 62 litros e uma largura de 60 cm;

BN 02.502 D - um forno de embutir com design retro, 60 cm de largura e um volume de 59 litros;

BN 20.504 - modelo embutido espaçoso (67 l) de 60 cm de largura com um design clássico rigoroso;

BN 21.514 X - uma versão elegante com um volume de 67 litros, feito em um design retro com um mostrador, um relógio e listras decorativas na porta.

O número de variantes de equipamentos elétricos oferecidos pela empresa é visivelmente maior e chega a 88. Na maioria das vezes, a atenção dos compradores russos é atraída pelos seguintes modelos:

• EN 106.511 B - versão económica e compacta com um volume de 56 litros com um design clássico, classe energética B;
• EN 202.511 S - modelo estiloso com porta escurecida e volume de 59 litros, pertence à classe energética A;
• EN 118.511 W - modelo com volume de 62 litros com design clássico e duas bandejas;
• EN 114.611 B - uma opção com um volume de 60 litros com 6 modos de funcionamento do programador (descongelação, aquecimento inferior, aquecimento superior, aquecimento combinado, grelhador, convecção);
• EN 120.512 B - modelo com volume de 60 litros com design futurista e controles sensíveis ao toque;
• EN 222.112 - versão espaçosa (67 l) e moderna com comando táctil, equipada com fecho de porta e reforço.

Pontas

O primeiro parâmetro importante a considerar na escolha de um forno é o seu tamanho. Isso é especialmente verdadeiro para aparelhos embutidos, que precisam ser ajustados com precisão às dimensões do assento fornecido pelo seu mobiliário. Ao escolher entre os modelos a gás e elétrico, deve-se ter em mente que a única vantagem da tecnologia de gás em relação à elétrica é o custo visivelmente mais baixo do gás em comparação com a eletricidade … Ao mesmo tempo, os modelos elétricos são muito mais seguros, possuem uma funcionalidade muito mais ampla e proporcionam um aquecimento mais uniforme do volume do forno.

Além disso, os modelos elétricos não são cobertos por uma camada de produtos de combustão a gás e também são equipados com sistemas automáticos.

Antes de comprar um forno elétrico vale a pena verificar o estado da fiação elétrica da cozinha e, se necessário, substituí-la por uma mais nova - caso contrário, pode ocorrer uma quebra ou mesmo um incêndio. O mesmo vale para a tomada à qual você planeja conectar o forno. Ao conectar tais equipamentos, você definitivamente precisará instalar um fio terra e um disjuntor de proteção separado, que, em caso de sobrecarga ou mau funcionamento, desligará o dispositivo sem deixá-lo falhar. Para unir fios, especialmente cobre com alumínio, use apenas terminais de parafuso. Soldar e ainda mais conexões de torção não são seguras.

Peças sobressalentes para fornos Zigmund & Shtain devem ser adquiridas apenas em SCs certificados.

Avaliações

A maioria dos proprietários de fornos alemães, em suas análises e análises, observa o alto nível de qualidade e boa confiabilidade dessa técnica. Como vantagens adicionais deste equipamento, os autores das revisões frequentemente mencionam o design elegante, a facilidade de manutenção desses fornos, a presença de modos de operação convenientes, a facilidade de operação e o aquecimento uniforme de todo o volume do gabinete. Muitos proprietários também consideram a presença de guias telescópicas uma vantagem importante. Além disso, os proprietários de fornos a gás consideram a presença de um sistema de convecção como uma vantagem.

Apesar de a empresa estar presente no mercado russo desde 2002, muitos críticos acreditam que os produtos da empresa apareceram nas prateleiras das lojas nacionais recentemente e, portanto, são pouco conhecidos do consumidor comum. Portanto, em termos de status, o equipamento Z&S ainda é visivelmente inferior a marcas alemãs mais "promovidas" como a Bosch. Claro, os produtos da empresa alemã não estão isentos de outras deficiências.

O mais importante deles é a falta de garantia da porta de vidro. Outra desvantagem comum da gama da empresa alemã é a falta de opções com micro-ondas embutido.

Os proprietários do modelo EN 222.112 B nas suas análises por vezes apontam como desvantagem a temperatura máxima de aquecimento insuficientemente elevada, que é de 250 ° C. E os autores das análises sobre o forno eléctrico EN 120.512 B queixam-se frequentemente de que tem uma classe energética A, embora próximos em termos de parâmetros, os análogos geralmente pertencem à classe A + (eles consomem menos eletricidade nos mesmos modos). As opiniões dos donos dos fornos sobre os copos "embutidos" foram divididas. A maioria dos revisores considera este um bom achado, mas alguns proprietários de forno observam que tais interruptores podem ser inconvenientes de usar.