2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 05:55
Quando e como colher a flor da tília - esta questão é do interesse de muitos. Neste artigo, consideraremos em que momento você pode coletar a cor para secar e como secá-la corretamente para o chá de inverno.
Termos de aquisição
De acordo com os arqueólogos, a coleta de flor de tília já se arrasta há milhares de anos . O homem sempre reverenciou a tília como uma planta medicinal e simplesmente aromática. A árvore sempre foi considerada sagrada, nunca foi cortada para lenha, as crianças foram ensinadas a não quebrar galhos de tília. Mudas de tília eram freqüentemente plantadas ao redor de templos, essa tradição sobreviveu até hoje. Os fitoterapeutas há muito penduram uma cruz tecida com ramos de tília em volta do pescoço de pessoas doentes, e a doença diminuiu. O perfume da tília atraiu vespas e abelhas há séculos - elas polinizam as árvores, dão mel perfumado. Hoje o mel de tília natural é muito valorizado por suas propriedades nutricionais e medicinais, especialmente no contexto de sabores sintéticos.
Desde os tempos antigos, amuletos contra as forças demoníacas foram cortados em madeira, juntamente com o álamo, ramos de tília foram reforçados nas portas da frente - acredita-se que isso protege a casa de uma pessoa de energia negativa. Os eslavos acreditavam que, em tempos de tempestade, era necessário se esconder sob as tílias que se espalhavam, pois os raios nunca os atingiam. A árvore, de acordo com lendas antigas, tem uma alma gêmea com a Mãe de Deus, poemas foram compostos sobre ela, pinturas maravilhosas foram escritas a partir dela.
A vida da árvore é de cerca de 150 anos, mas também há centenários nas reservas memoriais da Rússia, cuja idade aproximada é de cerca de 3 séculos.
A tília floresce de cerca de 10 dias a 2 semanas, no mês de junho . Por isso, a coleta de flores é limitada no tempo. Na faixa do meio, diferentes regiões do país têm diferentes épocas de colheita, além disso, a época de floração pode começar mais tarde devido às condições climáticas. Mas é sempre junho, o começo - no verão quente, meio - no tempo frio e chuvoso. É difícil perder o início da floração: a árvore é coberta por uma cor amarela brilhante, perto sopra um aroma adocicado de mel.
Os melhores indicadores para o início da coleta são as abelhas, elas sempre começam a colher a flor de tília na hora, mais precisamente, seu néctar, o pólen. Em seguida, a pessoa também deve ingressar na coleta para secar.
Quando a tília começa a murchar, suas flores tornam-se impróprias para a colheita, adquirem uma tonalidade marrom e esfarelam-se ao serem colhidas. É melhor colher a matéria-prima ao meio-dia, então as flores totalmente abertas … Destaque a cor junto com brácteas - com uma folha e uma perna de inflorescência - a maneira mais fácil é com as mãos ou com uma tesoura comum, que, por conveniência, são amarradas com um cordão curto no pulso. Eles não colhem flores na cidade, no orvalho ou depois da chuva . Recolher no devido tempo as sementes, as nozes que sobraram depois das flores. Os fitoterapeutas os usam para fins medicinais. A partir deles, você pode crescer pequenos brotos durante o inverno para o plantio de novas árvores.
Como coletar flores de tília?
Existem regras importantes quando se trata de colher a flor de tília. Não é recomendável coletá-lo nas árvores do cinturão florestal localizado ao longo de estradas, rodovias, próximo a empreendimentos industriais, cemitérios, esgotos . Os fitoterapeutas não tiram a cor das tílias que crescem sozinhas ou em pequenos grupos entre os campos - há espaço para todos os ventos no campo e a maior quantidade de poeira se acumula ali. O melhor lugar para colher flor de tília - são margens arborizadas de rios, lagos, reservatórios artificiais . Sempre há pouca poeira aqui, não suja a árvore.
Inflorescências danificadas e afetadas por doenças não são capturadas - elas são diferenciadas por uma cor opaca, a presença de manchas enferrujadas e brácteas escuras. Os serviços ambientais proíbem o corte de árvores, arrancamento de galhos pela comodidade de coleta de matéria-prima. Seria errado destruir árvores perto de apiários.
Folhas, inflorescências, cones, casca de árvore são colhidos para o inverno. Cada matéria-prima tem seu próprio tempo de coleta.
É importante que, depois dos colhedores do presente natural, a árvore permaneça forte, saudável, pronta para o próximo inverno e a subseqüente vida de verão plena.
Nuances que você deve saber ao coletar as matérias-primas de cal:
- a maioria das flores deve estar solta, este é um indicador da época ideal para sua coleta;
- recolher a matéria-prima pela manhã, sempre com clima seco e quente;
- rasgue a cor com as brácteas - a natureza armazena nelas muitas propriedades úteis;
- em climas frios, quando a temperatura do ar não ultrapassa + 26 ° C, o néctar é liberado intensamente - a coleta de matéria-prima nesse clima é ótima, as inflorescências colhidas são o maior benefício;
- por um ano, basta preparar 1 kg de matéria-prima, será o suficiente para uma família até a próxima floração.
Por que é útil colher flores de manhã, respondem os especialistas, os fitoterapeutas. Pela manhã, a árvore acorda, ganha força com a luz do sol, com o calor, ela mesma se torna viva, ativa, disso e sua cor tem a maior força e benefício. Depois das 4 horas da tarde, a árvore começa a se preparar para uma noite de descanso, seus poderes curativos enfraquecem.
Como secar e armazenar?
Se a flor de tília é colhida apenas para chá e resfriados acidentais, um quilo de matéria-prima seca é suficiente para uma família. Não é recomendável coletar mais para que a tília possa completar seu ciclo natural - as sementes amadurecem, são espalhadas pelo vento para o crescimento de novas árvores.
As inflorescências coletadas são dispostas em papel, tecido. Seco sob um dossel, não levado pelos ventos. Hoje, existem secadores especiais - se forem usados para a secagem rápida de tília, a temperatura neles não deve ser superior a + 40 ° С. A secagem ao ar não dura mais do que 2-3 dias. Durante este tempo, as matérias-primas devem ser suavemente misturadas várias vezes para uma secagem uniforme. Isso preserva seus poderes curativos e nutritivos nas inflorescências.
Não é recomendável secar a matéria-prima de tília diretamente ao sol, pois seus raios descolorem as plantas e nelas desaparecem as propriedades úteis.
Eles simplesmente verificam o grau de secagem - os pedúnculos quebram, adquirem uma tonalidade amarelada e perdem seu aroma vivo. Isso é correto, porque no chá de inverno, a flor de tília ainda dá uma cor viva, um cheiro agradável de verão e saúde. Dobre as inflorescências secas acabadas em sacos de papel, sacos de tecido para garantir o acesso normal do ar. Os pratos de cerâmica com tampa são adequados para armazenamento no inverno. Recipientes de vidro ou plástico são categoricamente inadequados . Nesses pratos, o pólen se deteriora, a cor e a folhagem perdem seu poder de cura.
Armazenar corretamente a matéria-prima da tília significa preservar suas propriedades benéficas por 2 anos.
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