2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2024-01-09 13:41
A potência da placa de indução é o momento que deve descobrir antes de comprar um aparelho eléctrico. A maioria dos modelos completos dessa técnica apresentam requisitos bastante sérios para a conectividade de rede. Mas em termos de seus indicadores - a velocidade de cozimento, o nível de economia de energia - eles superam todas as outras opções.
Uma característica distintiva do aquecimento por indução é sua alta eficiência - até 90% . Em contato com o painel, o fundo e o fundo da panela são aquecidos principalmente, e a transferência de calor é direcionada diretamente para os alimentos.
Ao mesmo tempo, não há perdas irracionais de calor, o risco de superaquecimento da própria superfície da base de vitrocerâmica.
Faixa de potência
A potência da placa de indução é calculada em quilowatts (kW). Este indicador é relevante para quaisquer aparelhos elétricos. Os fabricantes modernos produzem equipamentos de indução nas seguintes categorias de energia:
- até 3,5 kW, adaptado para instalação em casas e apartamentos típicos;
- até 7 kW, projetado para conexão a uma rede dedicada de 380 volts;
- até 10 kW - são instalados principalmente em grandes casas de campo, têm o maior consumo de energia.
Ao comprar equipamento de indução, certifique-se de verificar os elementos com fio em sua casa. Um cabo fraco pode derreter com o aquecimento; conexões insuficientemente confiáveis levarão a um aumento do risco de incêndio. Se necessário, substitua a fiação do equipamento por outra adequada, com foco na potência.
O que determina o consumo de energia
O consumo de eletricidade das placas de indução depende principalmente do número de queimadores e de seu desempenho total. O tamanho desigual dos elementos de aquecimento e suas diferentes configurações são necessários para garantir a conveniência de usar o equipamento de cozinha em diferentes modos de aquecimento. O consumo de energia de uma placa de indução implica a utilização alternada e simultânea dos seus elementos individuais. A solução mais econômica é considerada o uso de queimadores duplos originais - eles determinam o tamanho necessário do campo de aquecimento e o ativam para operação.
Os elementos de aquecimento do menor diâmetro têm uma potência não superior a 1 kW e são usados para cozimento em fogo brando, ou seja, para cozimento lento . Os queimadores de tamanho médio consomem de 1,5 a 2,5 kW, são usados para criar acompanhamentos, sopas, carnes. Os maiores e mais potentes queimadores de 3 kW são necessários para aquecer panelas grandes a uma temperatura de 500 graus Celsius.
Quais características são importantes?
Na vanguarda ao escolher fogões elétricos, você precisa colocar a questão do número necessário de queimadores para uma família. Não persiga um grande número de queimadores. Para uma família média de até cinco pessoas, geralmente é suficiente ter um fogão com um queimador duplo e dois separados de tamanhos e potências diferentes. O aquecimento individual do circuito permite controlar o consumo de energia. Para uma família de três pessoas, bastará ter um fogão com apenas dois queimadores de potência diferente.
Antes de escolher uma placa em termos de potência, é importante considerar que as opções podem aumentar o consumo de energia de um aparelho elétrico . Tela sensível ao toque embutida ou controle remoto de temperatura, outra funcionalidade também consome corrente elétrica. O nível da marca também importa - as maiores empresas têm suas próprias formas de reduzir o consumo de energia. Por exemplo, usando reforços ou distribuindo uniformemente o fornecimento de energia para todas as zonas de cozimento.
A resistência da cerâmica e a proteção contra choques elétricos também são importantes. Nos fogões chineses baratos "sem nome", a vida útil dos fogões geralmente é incomparável com o custo de adquiri-los.
Quanta eletricidade é consumida por mês
O cálculo do consumo de energia, que todos os proprietários de casas e apartamentos devem pagar uma vez por mês, fica muito mais complicado na presença de um fogão elétrico. É quase impossível calcular separadamente quanto vai gastar uma placa de indução. Mas existem taxas médias que determinam este indicador em 1,3 kW / h quando todos os quatro queimadores estão operando com uma potência nominal de 3,5 kW. O uso diário de equipamentos de cozinha em um volume total de pelo menos 2 horas exigirá o pagamento de 2,6 kW por dia. Cerca de 78 kW serão gastos por mês.
Mas há mais um ponto importante: esses cálculos podem ser chamados de média . Na verdade, o cálculo é feito separadamente para cada queimador, pois quase nunca são do mesmo tamanho. Operar um queimador com potência nominal de 1 kW por 2 horas com aquecimento total consumirá 2 kW. Mas se for utilizada a regulação da intensidade de aquecimento, o consumo final será menor.
O que influencia a escolha
Você pode escolher o fogão de indução embutido certo por considerando não apenas o consumo de energia, mas também muitas outras características:
- o número de pontos de aquecimento - pode ser de um a quatro, tudo depende do tamanho da cozinha e da frequência de cozedura;
- as dimensões das bobinas de indução - determinam o diâmetro dos queimadores;
- conexão à rede - para um apartamento comum, um dispositivo de baixa potência operando em uma tomada doméstica de 220 volts será suficiente, e para uma casa é melhor instalar uma linha de 380 volts;
- tipo de construção - dependente ou independente, sendo a primeira montada apenas com forno;
- a presença de uma borda que evita rachaduras ou destruição do vidro frágil.
Considerando todos esses fatores, não será difícil escolher o equipamento de cozinha ideal em termos de potência. As placas de indução têm requisitos de consumo de energia bastante elevados. Grandes queimadores consomem pelo menos 2 kWh. Conseqüentemente, para um apartamento ou uma casa particular com um limite máximo de carga de rede de 5 kW, você precisa selecionar o equipamento que não exceda esses limites de energia.
Como conseguir economia de energia
Com os fogões de indução modernos, o consumo de eletricidade pode ser reduzido significativamente. Como o consumo real de energia é calculado em kWh, a solução para os problemas de economia pode afetar o valor das faturas. Em particular, a compra de um fogão com função de desligamento automático quando a panela é levantada da placa de aquecimento não só reduz o risco de incêndio, mas também reduz significativamente o consumo geral de energia.
Outra forma de economizar eletricidade está relacionada à taxa de aquecimento . - é quase três vezes maior do que um fogão elétrico clássico com resistências. Consequentemente, a duração da operação do equipamento e os custos com eletricidade também são reduzidos significativamente. Mas aqui também é importante lembrar que o resultado sempre depende do cumprimento de todas as regras de funcionamento.
Ajustar a intensidade do aquecimento é outro fator importante de economia. A economia de energia é alcançada ajustando a intensidade - normalmente uma faixa de 6 a 8 unidades é usada, mas ao usar a tampa, resultados semelhantes podem ser alcançados mesmo na posição "3". Conseqüentemente, o consumo de eletricidade pode ser reduzido quase pela metade.
Mesmo se você tiver apenas uma rede de 220 volts em sua casa, você pode escolher um fogão de indução que o ajudará a conseguir uma redução significativa nos custos de pagamento de contas . No estágio inicial, os aparelhos de cozinha modernos podem parecer uma compra bastante cara, pois exigirão uma troca de louça.
Mas, a longo prazo, esse equipamento é uma excelente solução para uso em uma casa ou apartamento como alternativa aos fogões elétricos clássicos.
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