Oídio Nas Uvas (oídio) (32 Fotos): Como Tratar, Quais Medicamentos Tratar? Métodos De Tratamento E Controle

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2024-01-18 12:22

Uma doença conhecida pelos jardineiros e jardineiros, chamada oídio, causa o fungo marsupial. A doença danifica as inflorescências, gavinhas, folhas e frutos das uvas, se desenvolve em climas secos e quentes, portanto, na Rússia, a área de sua distribuição é limitada.

O que parece: características distintas

O Oidium é conhecido em todos os países onde se cultivam uvas, também é chamado de oídio, linho, cinzeiro. O agente causador da infecção nas uvas é o fungo Oidium tuckeri.

Os sintomas da doença aparecem na parte superior da folha - manchas amarelas aparecem com uma flor cinza-acinzentada, mesmo com uma tonalidade esbranquiçada. Sob esta placa, ocorre a necrose do tecido vivo. A folhagem infectada é deformada, mas permanece nos brotos. Em seguida, a infecção afeta os brotos jovens - eles formam necrose pontilhada, com tendência ao crescimento excessivo.

A derrota nos estágios iniciais causa queda na cor, os brotos afetados não têm força suficiente para o amadurecimento completo e podem não sobreviver ao período de inverno . A infecção com oídio em uma data posterior faz com que a baga seja revestida com uma flor branco-acinzentada - todos os mesmos processos necróticos ocorrem sob ela. Os frutos começam a rachar, a polpa expõe as sementes. Se a infecção ocorreu após a formação do fruto, não ocorre rachadura. Em vez disso, uma flor semelhante a uma teia de aranha aparece na casca da fruta. A placa se transforma em um canal de trânsito para a penetração de patógenos nocivos - vários tipos de podridão.

Uma característica do oídio não é uma derrota completa da mão, mas apenas de suas partes individuais.

Para que o fungo se multiplique bem, são necessárias condições adequadas:

• temperatura na faixa de 20-25 graus;
• umidade elevada no nível de 60-80%;
• tempo seco com um longo período de seca.

Ao mesmo tempo, a temperatura mínima para o rizopus crescer e se desenvolver é de menos 5 graus. Mas a + 30 ° C e acima, o fungo morre. O mesmo acontece se o nível de umidade cair abaixo de 40%. O micélio sobrevive com segurança ao período de inverno nos botões da uva para iniciar sua atividade destrutiva no início da primavera. A infecção por oídio é principalmente exposta a:

• plantações crescendo nas margens dos reservatórios;
• plantas enfraquecidas sem umidade do solo;
• plantações espessas com ventilação insuficiente entre as plantas;
• uma videira que cresce livremente, sem a formação de arbustos na latada, o que também estimula o aumento da umidade na folhagem e nos brotos.

Danos causados

O oídio (Oidium) foi trazido da América do Norte para o continente euro-asiático. Powdery foi descoberto pela primeira vez na Inglaterra. Isso foi gravado em 1845. Foi a partir dessa data que o oídio marchou triunfante pelo país, ocupando todo o continente por cinco anos. Com isso, a infecção se transformou em epidemia, que os cientistas conseguiram deter, descobrindo um meio de combater esse "flagelo" - o enxofre.

Durante a busca por oposição, descobrimos que ameaça as uvas oidium representam:

• um declínio acentuado na produtividade;
• inadequação das uvas ao consumo.

Todas as áreas afetadas devem ser removidas, caso contrário, a polpa, o suco e, portanto, o vinho, terão um gosto e cheiro desagradáveis de mofo. E o fato de a infecção com oídio provocar o aparecimento de outros patógenos é especialmente desagradável. O oídio atinge o pico em meados do verão.

Parte da planta	Sintomas de Oidium tuckeri
Folhagem	Floresce cinza-branco nas folhas com uma tonalidade acinzentada, transformando-se com o tempo em cinza escuro. As folhas afetadas começam a amarelar, secar, enrolar, enquanto permanecem nos brotos.
Inflorescências	As hifas destroem a superfície da folha. As inflorescências afetadas secam e caem. Os aglomerados afetados formados parecem polvilhados com cinzas, um odor desagradável aparece.
Escapes	Sob a flor pulverulenta, manchas da estrutura da folha afetada crescem, ocupando cada vez mais espaço na placa, gradualmente se fundindo e ocupando todo o espaço. O próprio rebento começa a amarelar nos locais onde os fungos se instalaram. No final, se a planta não for tratada, os tecidos afetados tornam-se pretos, sofrem lignificação irregular, retardando assim o desenvolvimento geral da videira.
baga	Como mostram as observações de longo prazo, principalmente os frutos jovens em desenvolvimento, nos quais ainda existe um pouco de açúcar, são suscetíveis ao oídio. Assim que surge uma flor cinzenta, os frutos param de se desenvolver e secam. Se a baga formada estiver doente, ela começa a se rachar e se transformar. A polpa se espalha, os ossos se projetam para fora, a pele torna-se áspera e semelhante a uma cortiça, é coberta por uma malha grossa.

Para confirmar os resultados de um exame visual, os estudos são adicionalmente realizados ao microscópio . Folhas danificadas cortadas são preparadas: as hifas são separadas da lâmina foliar com uma agulha especial. Uma gota d'água é aplicada em uma lâmina de vidro, hifas são colocadas nela e examinadas ao microscópio. Gifs com esporos (com ar-condicionado) ficam de pé e os esporos parecem correntes.

Como mostra a prática, as bagas adultas afetadas pelo fungo podem continuar a se desenvolver, mas já são frutas que só podem ser descartadas - não são adequadas para alimentação.

Como curar uvas?

O tratamento preventivo das plantações de uva é realizado no início da primavera, imediatamente após o início do crescimento da massa vegetativa. Isso é ainda mais necessário se a infecção já foi observada. Ao longo dos anos, na luta contra o oídio, muitos métodos populares de luta foram desenvolvidos, para não mencionar os preparativos fungicidas especiais.

Muitas pessoas escolhem métodos populares para lidar com o oídio. Esse tipo de contra-ataque aos ataques de Oidium tuckeri é usado por oponentes ativos do uso de produtos químicos em seus próprios locais e fãs de produtos ecologicamente corretos.

A eficácia de tais fundos é visivelmente inferior aos fungicidas, e o tratamento deve ser realizado várias vezes, porém a persistência e a perseverança sempre levam a um resultado positivo

• Infusão de húmus . Uma semana antes do processamento, é necessário preencher o húmus peneirado com água morna, rolha bem e coloque em local escuro por 6 dias. Em seguida, após o término do período, o concentrado resultante é filtrado e utilizado para tratar arbustos em tempo nublado e calmo, sendo preferível ao anoitecer. Essa pulverização é realizada mais de uma vez - é repetida uma semana depois e pela última vez - antes do início da floração. As áreas particularmente afetadas são tratadas semanalmente.
• Infusão de cinzas . Meio balde de cinzas de madeira é diluído em 7 litros de água. Em seguida, a solução deve ser fervida por 20 minutos. Depois de pronta a composição, dilui-se em 7 litros de água e adiciona-se sabão líquido - 100 g, sendo recomendado o tratamento com esta infusão a partir da segunda metade do verão, uma vez por década.
• Solução de refrigerante . Esta composição é composta por vários componentes, é absolutamente segura e pode ser utilizada em qualquer período da época de cultivo (floração, maturação). Para prepará-lo, 5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio são dissolvidas em água quente, adicionando 15-20 gotas de iodo. A composição resultante é completada com água, aumentando para 10 litros. Em seguida, adiciona-se uma solução de permanganato de potássio, deixando o líquido com uma coloração rosa claro. No final, adicione 40 ml de sabão em pó dissolvido. Os plantios são tratados com soda 5 vezes por safra, se necessário aumenta a frequência. O primeiro tratamento é realizado 7 dias antes da floração e depois semanalmente.
• Infusão de cavalinha . A cavalinha é colhida imediatamente antes do cozimento, triturada e cheia com água, com base em 100 g por 1 litro. A mistura resultante é infundida por um dia, depois fervida por uma hora e meia a duas horas, filtrada, resfriada, diluída em água 1: 5 e tratada com uvas. Os procedimentos são realizados semanalmente ao longo da estação de cultivo. A composição retém suas propriedades por uma semana se armazenada em local fresco e escuro.
• Solução de soro de leite . O soro é misturado com água 1:10 e com ele são realizadas pulverizações semanais.

Com as técnicas de cultivo certas, você pode reduzir o risco de doença oidium nas uvas.

Medidas tomadas:

• a escolha do material de plantio é o primeiro ponto a se atentar na organização de novos plantios, devendo ser dada preferência a variedades resistentes a doenças;
• cumprimento da distância mínima entre arbustos e fileiras: o espessamento é um dos principais provocadores do aparecimento do oídio;
• poda e beliscadura obrigatória e oportuna, bem como desbaste da folhagem na zona onde se encontram os cachos;
• uma liga, a formação correta de um arbusto, a organização das treliças e o arranjo ideal dos brotos sobre ela.

A irrigação adequada e a remoção de ervas daninhas não são menos importantes no complexo geral das medidas agrotécnicas - as uvas não gostam de alagamento, mas precisam de irrigação adicional durante um período de seca. A remoção de ervas daninhas e cobertura morta ajudará a preservar os nutrientes do solo para as vinhas e evitará que o solo seque e rache.

Revisão de medicamentos eficazes

O tratamento inicial é realizado durante o inchaço dos rins . É durante este período que o sulfato de ferro é mais bem percebido pela planta em uma concentração aceitável. Como todos os outros tratamentos foliares, o procedimento deve ser realizado de manhã cedo ou à noite com tempo calmo.

A nova pulverização é realizada na presença de 4-6 folhas no rebento . Este é o momento de usar enxofre, formulações contendo enxofre. Se o enxofre for usado diretamente, ele deve ser moído e peneirado, transformando a substância em pó. Use 30-40 gramas por balde de água. A pulverização com enxofre não é realizada em climas frios - a temperatura mínima deve ser de +20 graus.

Se houver período de frio e for necessário livrar-se da doença, pode-se substituir o enxofre por outros medicamentos indicados na tabela

Uma droga	Frequência de aplicação	Recomendações
"Tiovit Jet"	4 a 6 pulverizações por temporada.	A droga é usada durante todo o período de cultivo.
Enxofre coloidal	A aplicação máxima é de 5 vezes.	-//-
Fundazol	Não mais do que duas vezes por temporada.	-//-
"Topázio"	Uma vez a cada 14-18 dias.	-//-
"Velocidade"	Uma vez a cada 7 a 10 dias.	-//
"Abiga-pico"	6 pulverizações por temporada.	-//-
"Discor"	4 aplicações por estação de cultivo.	-//-
"Quadris"	4 aplicações por estação de cultivo.	Antes e depois da floração.
Denali	1 vez por década ou meio mês.	Desde o início da floração até a formação de um cacho denso.
"Oxyhom"	Três vezes durante a estação de crescimento.	Da mesma forma com o Denali.
"Strobe"	2 a 3 aplicações por estação de cultivo.	Da mesma forma com o Denali.

O principal perigo durante a pulverização é a planta queimar com os raios solares diretos, por isso há recomendações de pulverizar pela manhã ou à noite, quando os raios solares perdem a força.

Você pode usar a preparação microbiológica "Fitosporin". Sua principal vantagem é a capacidade de processar a planta em qualquer época (primavera, verão, outono), durante a floração e maturação, frutificação.

Quais variedades são resistentes?

A lista de variedades que resistem com sucesso ao oídio é muito grande, portanto, várias podem ser citadas como exemplos:

• Aligote;
• Kara Janjal;
• Semillon;
• "Merlot";
• Malbec;
• "Kishmish do Vaticano";
• todos os híbridos da variedade "Delight";
• "Kishmish Zaporozhye";
• "Milagre Branco";
• Velvet Muscat;
• "Golden Don".

Como os fungos da família dos rizopos são um dos principais inimigos da uva, a atenção é dada não apenas à produção de contra-medidas, mas também ao trabalho de seleção. O melhoramento de variedades resistentes está incluído na lista de resultados desejados no trabalho dos melhoristas.

Dicas e Prevenção

Para uma reação de alta qualidade aos ataques de organismos fúngicos, não são necessários apenas tratamentos de plantas. A prevenção é uma medida obrigatória, um método eficaz e eficiente de prevenção de doenças no local.

A lista de medidas preventivas inclui:

• coleta obrigatória e queima de folhagem e cachos doentes;
• podas sanitárias e modeladoras, utilização de cobre ou sulfato de ferro no tratamento de variedades de cobertura, bem como de solos contíguos.

Na primavera é obrigatório o tratamento com fungicidas ou a utilização de métodos populares, no verão - desbaste da massa vegetativa para garantir a ventilação.