Podridão Cinzenta Da Uva: Como é E O Que Fazer? Preparações. Como Conservar E Curar Uvas?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificação: 2024-01-15 04:17

A viticultura é uma atividade gratificante e estimulante. As bagas ensolaradas em belos cachos são muito saborosas e saudáveis. Eles são um verdadeiro depósito de substâncias necessárias para o corpo. Mas para cultivar esses cachos, você precisa despender muito esforço e energia. Esforços especiais no processo de cultivo requerem o combate a inúmeras doenças desta planta. Sobre o que é podridão cinzenta, sua aparência e como lidar com ela, e será discutido.

O que parece: características distintas

A podridão cinzenta refere-se a doenças fúngicas das vinhas . Na maioria das vezes, aparece onde as plantas estão muito espessas. Um pré-requisito para o aparecimento desta ferida é o clima quente e úmido. A doença é bastante grave, leva à diminuição do crescimento e desenvolvimento do arbusto, interferindo na fotossíntese.

Se medidas urgentes não forem tomadas a tempo, a doença levará à morte da cultura . Freqüentemente, o aparecimento de um fungo leva à morte de todo o arbusto.

Para iniciar o tratamento a tempo, é necessário reconhecer a doença o mais cedo possível.

Existem sinais básicos de podridão cinzenta

• O aparecimento de manchas marrons e flores cinzentas na folhagem.
• O aparecimento de estrias marrons e poeira cinza na videira. Ao mesmo tempo, muitas vezes a casca da videira começa a cair.
• Secagem e queda de folhas.
• Retardando a vegetação de arbustos e o desenvolvimento de inflorescências. Se a infecção ocorrer durante o período em que a planta deveria florescer, as inflorescências não formadas secam.
• Secagem de uma parte de bagas e pedúnculos. O aparecimento de manchas marrons nas bagas. Derramamento parcial do ovário.
• Mumificação de frutas, formação de um canhão cinza em bagas podres, aparência de um odor desagradável.

Esses sinais nem sempre cobrem todo o arbusto completamente. Se apenas vinhas individuais e alguns cachos forem afetados, o arbusto ainda pode ser salvo. Mas se a planta ficar doente completamente, ela morrerá.

Danos causados

Uma das principais tarefas do produtor durante a época de frutificação é proteger as plantas de inúmeras doenças. Uma doença particularmente comum na vinha é a podridão cinzenta. Essa doença fúngica causa danos irreparáveis à cultura, pois os frutos infectados não são adequados para alimentação ou processamento.

A podridão cinzenta causa os seguintes danos:

• leva à morte de inflorescências, frutos e folhas da planta;
• afeta negativamente a estação de crescimento, reduz significativamente o turgor;
• impede o desenvolvimento normal do arbusto, atrapalha o crescimento da parte vegetativa;
• interrompe o processo normal de fotossíntese;
• leva ao murchamento, murchamento, decomposição e morte das plantas, o que também contribui para a morte da colheita.

Se o vinhedo infectado com podridão estiver localizado em uma área de alta umidade, a doença progride mais rapidamente, formando um poderoso micélio . Os esporos de fungos se espalham por grandes distâncias e infectam rapidamente as plantas em áreas vizinhas e geralmente remotas.

A podridão cinzenta é especialmente perigosa para o amadurecimento dos frutos . Com o excesso de umidade, a casca da fruta rebenta, criando as condições ideais para o desenvolvimento de uma doença fúngica. Freqüentemente, o dano pode estar associado à precipitação de granizo, que danifica mecanicamente a casca das bagas. Mesmo as vespas, ao danificar os cachos, contribuem para a infecção com podridão cinzenta.

Como curar uvas?

As condições meteorológicas e as práticas agrícolas adequadas têm um grande impacto no desenvolvimento normal da vinha e na qualidade dos frutos . Se as uvas começam a doer, é necessária uma intervenção. A chave para o sucesso neste caso é a detecção oportuna da doença. Somente neste caso é possível preservar tanto o arbusto em si quanto a colheita.

Se forem encontrados sinais de doença, todo o vinhedo deve ser examinado cuidadosamente e os fragmentos infectados removidos . Os locais de corte de videiras infectadas são tratados com um composto especial. Se forem encontradas bagas infectadas, remova o cacho inteiro.

Após esse procedimento, o tratamento com preparações medicinais é usado nos arbustos em crescimento.

Em arbustos pequenos, os remédios populares são usados com sucesso

Bicarbonato de sódio . É absolutamente inofensivo para o homem e não prejudica o sabor da fruta. Segundo muitos especialistas, promove o acúmulo de mais açúcares. Para obter uma solução de trabalho, 80 g de refrigerante são diluídos em um balde de água.

Solução de permanganato de potássio . O tratamento com essa solução é realizado 2 vezes com um intervalo de 2 semanas.

Solução de iodo . Tome 10 gotas de iodo em um balde de água.

Solução de sabão . A pulverização é realizada em tempo nublado. Para 10 litros de água, tome 100 g de sabão em pó.

Uma solução de mostarda em pó, preparada na proporção de 50 g de pó para 5 litros de água, também funciona de forma bastante eficaz. Bons resultados são obtidos usando uma solução aquosa de kefir ou leite na concentração de 1 litro de laticínios por 5 litros de água.

Revisão de medicamentos eficazes

Os fungicidas também são usados para combater o mofo cinzento. O líquido bordalês dá bons resultados. Os meios que contêm tiofanato-metílico ou penconazol são considerados bastante eficazes. Essas drogas são bastante prejudiciais aos humanos, mas destroem efetivamente a podridão cinzenta.

Os especialistas também recomendam o uso de Euparen, Sumileks, Rovral, Ronilan, considerando-os definitivamente os melhores . O tratamento com esses medicamentos é realizado no máximo 2 vezes por mês. Os fungicidas complexos, que têm uma ampla gama de efeitos sobre as doenças, são muito convenientes.

Os seguintes remédios são considerados os medicamentos mais eficazes

Mikal . Pode ser usado tanto para tratamentos preventivos quanto para controle direto do mofo cinzento.

" Shavit ". Este medicamento é altamente tóxico, portanto, durante o processamento, é necessário o uso de equipamentos de proteção individual. Mas ele lida facilmente com todos os tipos de podridão, secura infecciosa e oídio.

Pedra . Um fungicida eficaz contra uma ampla gama de doenças. É um preparado pouco tóxico, o que permite ser pulverizado na vinha até 3 vezes por época.

Porém, não vale a pena usar com frequência o mesmo medicamento, mesmo o mais eficaz. Com o tempo, os fungos se adaptam a ele e o remédio para de funcionar. Portanto, é recomendável alternar os fungicidas utilizados.

Quais variedades são mais suscetíveis a doenças?

A seleção não pára. Através dos esforços dos cientistas, foram criadas variedades de uvas resistentes que podem suportar uma série de doenças, incluindo a podridão cinzenta. As mais suscetíveis a doenças são as variedades de uvas antigas, frequentemente apreciadas e deliciosas. Entre as plantas especialmente vulneráveis, vale a pena observar as variedades de maturação precoce:

"Pomba"

"Pearl Sabo"

Rusbol

"Muscat Tairovsky"

Riesling, Rkatsiteli, Hungarian Muscat, Itália, Chassela Belaya, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak também são bastante dolorosos . Essas variedades são especialmente exigentes nas condições de cultivo e na tecnologia agrícola. Trabalhando com tais uvas, é impossível prescindir de tratamentos regulares com preparações especiais. Entre os fungicidas, são utilizados agentes contendo cobre.

Quando aparecem os mais ligeiros sinais de doença nestas variedades, é necessário, em primeiro lugar, retirar as zonas infectadas dos arbustos, para depois proceder imediatamente ao tratamento das plantas.

Dicas e Prevenção

Os cultivadores experientes sabem que prevenir as doenças das plantas é muito mais fácil do que tratá-las posteriormente. Antes de plantar uma vinha, é necessário selecionar variedades estáveis e zoneadas que melhor se adaptam às condições de seu cultivo. A saúde dos arbustos e sua produção dependem diretamente do correto plantio, cuidado, poda, tratos verdes, tratamento e tratamento do solo.

É muito importante seguir as práticas agrícolas corretas

• As plantas devem receber iluminação adequada.
• A poda deve ser feita corretamente e em tempo hábil.
• Os fertilizantes devem ser selecionados corretamente e aplicados na hora certa.
• A cobertura deve ser realizada de acordo com o cronograma, enquanto a adição de matéria orgânica líquida sob os arbustos não é recomendada.
• Não deve haver ervas daninhas, folhas secas ou frutos podres sob o arbusto.
• A vinha deve ser bem ventilada.
• É necessário regar os arbustos regularmente. Afrouxe o solo regularmente após molhar.
• O estado dos arbustos deve ser examinado regularmente para identificar doenças.

Mesmo que não sejam detectadas doenças, é necessária a pulverização preventiva da vinha de acordo com o calendário recomendado . As vinhas devem ser amarradas em tempo hábil, não devem entrar em contato com o solo para evitar o aparecimento de doenças fúngicas.

Você aprenderá mais sobre os métodos de combate à podridão cinza nas uvas abaixo.